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刀郎紅棗:棗夾核桃3.0

刀郎原棗:大自然的藝術(shù)品

棗夾核桃3.0,新疆紅棗品牌升級(jí)之道

項(xiàng)目背景

歷史上,紅棗一直作為農(nóng)副產(chǎn)品的干、散貨物銷(xiāo)售,其消費(fèi)方式主要為熬粥、煲湯、煮藥、餐飲點(diǎn)綴品。

現(xiàn)在,紅棗進(jìn)入5000億元的休閑食品領(lǐng)域,極大地?cái)U(kuò)大了紅棗的消費(fèi)市場(chǎng)。

紅棗的消費(fèi)時(shí)代隨著消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)逐步發(fā)生變化,從以原棗為主的1.0產(chǎn)品時(shí)代,過(guò)渡到即食去核紅棗的2.0時(shí)代,再到組合型紅棗的2.5時(shí)代,曾經(jīng)在2014年首創(chuàng)“棗夾核桃”爆款單品的刀郎棗業(yè),將如何率先邁進(jìn)“紅棗3.0時(shí)代”?

2017年7月,新疆刀郎棗業(yè)時(shí)隔三年之后再度攜手大界,進(jìn)行品牌全新升級(jí),著力打造紅棗零食新風(fēng)潮產(chǎn)品。

 

實(shí)施策略

【產(chǎn)品線(xiàn)重新梳理 確立全新爆款】

刀郎在棗夾核桃的基礎(chǔ)上,對(duì)加工方式、產(chǎn)品形態(tài)、口味類(lèi)別進(jìn)行全面升級(jí)。

產(chǎn)品從農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)快消品,躍升到了休閑化快消品,與現(xiàn)有的棗類(lèi)食品形成區(qū)隔。

 “棗仁派”傳播口號(hào):棗仁派,真實(shí)派。

不裝,不作,不套路;真心,真誠(chéng),真性情。

“棗蘇蘇”傳播口號(hào):棗蘇蘇,棗酥酥。(找叔叔)

 

【產(chǎn)品形象全面升級(jí)】

以出自中國(guó)西域女畫(huà)家秦瑛的畫(huà)作《趕巴扎》為包裝主畫(huà)面。

新疆的靈魂,自由抽象畫(huà)風(fēng)的表達(dá)。

刀郎原創(chuàng)萌娃形象——刀郎古麗

 

【新品上市策略及執(zhí)行】

為2017年重慶秋季糖酒會(huì)量身打造的展廳風(fēng)格和招商畫(huà)冊(cè)

展廳效果

成為2017年糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)最具人氣的展廳

棗夾核桃3.0招商手冊(cè)

成果簡(jiǎn)述

刀郎棗業(yè)二度攜手大界策略,旨在全力進(jìn)行品牌升級(jí),迎合消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),吸引年輕的消費(fèi)者,大界策略通過(guò)對(duì)于紅棗市場(chǎng)的調(diào)研分析,確定了“棗夾核桃3.0”的大概念,為刀郎棗業(yè)量身定制了爆款產(chǎn)品“棗仁派”、“棗蘇蘇”,作為新型的紅棗休閑零食品類(lèi),棗仁派、棗蘇蘇不僅在口感上有極大創(chuàng)新,也迎合了年輕消費(fèi)者對(duì)于便攜、健康、優(yōu)雅的需求,通過(guò)具有新疆特色的視覺(jué)符號(hào)進(jìn)行產(chǎn)品形象設(shè)計(jì),徹底與其他紅棗品牌形成差異化,產(chǎn)生獨(dú)特記憶點(diǎn),成為2017年重慶秋季糖酒會(huì)最火爆的單品之一,成功入選“2017年重慶秋糖好產(chǎn)品”。

 

 


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