(一)天時(shí)·疫情背景下,健康食品正加速成長(zhǎng)
在果汁行業(yè)整體趨勢(shì)下滑的近年,NFC(Not From Concentrate,非濃縮還原)果汁的零售量卻從約580萬升(2013年),翻了數(shù)倍增長(zhǎng)至約4600萬升(2018年),市場(chǎng)銷售規(guī)模從3億元增長(zhǎng)至25.7億元。預(yù)計(jì)到2023年,NFC果汁在中國(guó)的市場(chǎng)銷售規(guī)模將達(dá)48.3億元。“天然健康”、“新鮮”、“品質(zhì)提升”,是消費(fèi)者逐漸愿意將重心轉(zhuǎn)移至NFC果汁的原因。在良好的市場(chǎng)背景驅(qū)動(dòng)下,大界策略攜手廈門賀果進(jìn)出口貿(mào)易有限公司于2020年4月24日正式啟動(dòng)泰吉臺(tái)灣香檬汁策劃與推廣項(xiàng)目。
(二)地利·日本の長(zhǎng)壽之果,原種竟在臺(tái)灣
說起檸檬,大家一定不陌生,但談及香檬,認(rèn)識(shí)它的人就少之又少了??墒?,這樣一個(gè)讓國(guó)人陌生的名字,卻在日本風(fēng)靡已久。
香檬又稱“扁食檸檬「Shikuwasa」”,在日本沖繩是農(nóng)特產(chǎn)品。由于其特殊香氣,能夠主動(dòng)“屏蔽”蟲害,所以無需施肥、打農(nóng)藥,再加上其擁有高于檸檬30倍的維生素C含量,而被當(dāng)?shù)厝朔顬轲B(yǎng)生佳品。稍微帶點(diǎn)苦澀味和刺激的酸味, 是炎炎夏日里喚醒疲憊身體的最佳飲品。特別是在沖繩大宜味村,以日本長(zhǎng)壽之里聞名(百歲老人全國(guó)前3),當(dāng)?shù)厝瞬粌H種植了大量香檬,還有每日吃香檬的習(xí)慣,香檬還被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“美麗與健康的寶藏”。
1925-1932年期間,日本田中長(zhǎng)三郎博士證實(shí)扁實(shí)檸檬原生于臺(tái)灣。
北緯22°,臺(tái)灣麟洛鄉(xiāng),從土地到氣候環(huán)境,全都是香檬生長(zhǎng)的溫床。這里的香檬不僅含有豐富的維生素C,更有“橙皮苷”、“辛弗林”、“桔皮素”、“川陳皮素”等健康成分,幫助人體調(diào)節(jié)機(jī)理。“臺(tái)灣香檬營(yíng)養(yǎng)成分,遠(yuǎn)高于日本”,日本與臺(tái)灣香檬的檢測(cè)報(bào)告再次證明——臺(tái)灣香檬,未來可期。
(三)人和·“我們只分享自己家人也愛吃的食品”
泰吉品牌所屬的廈門賀果進(jìn)出口貿(mào)易有限公司,是一家臺(tái)灣企業(yè)。說來神奇,由于疫情影響,交通和人員流動(dòng)受到限制,在廈門的大界團(tuán)隊(duì)與隔海對(duì)望的臺(tái)灣泰吉團(tuán)隊(duì),從合作至今都素未蒙面。但一次次的線上溝通,足以表達(dá)雙方對(duì)此次合作的信心。
“不說謊”是大界提煉品牌的原則。通過溝通,我們發(fā)現(xiàn)“泰吉本身的故事”就很打動(dòng)我們。
“泰吉,從1980年就開始做水果等健康產(chǎn)品,從爺爺開始,一直到我,我是第三代,幾十年如一日, 我們秉持一個(gè)信念,把自己家里人也在吃的好東西傳遞出去,良心、良果、良品,就是我們想要做的事情”第三代傳承人林昀葶介紹到。
好產(chǎn)品是一切的基礎(chǔ)。而在聯(lián)系大界之前,泰吉團(tuán)隊(duì)已經(jīng)取得了不小的成績(jī):2008年成為臺(tái)灣水果小三通至大陸的第一人,2011年成立泰吉國(guó)際貿(mào)易有限公司,2015年出口量超4000公噸,是臺(tái)灣最大的水果貿(mào)易商之一。但在自身的品牌面前,泰吉依然是個(gè)“新人”。如何定位,如何推廣,是泰吉團(tuán)隊(duì)和大界團(tuán)隊(duì)此次的重要課題。
接下來,大界會(huì)通過品牌及產(chǎn)品提煉,傳播物料設(shè)計(jì),線上內(nèi)容營(yíng)銷三大模塊進(jìn)行鋪開,重點(diǎn)規(guī)劃“泰吉臺(tái)灣香檬”這個(gè)單品的突破思路,打造爆品品牌。
(四)“每天兩瓶蓋,喝出好體態(tài)。”
疫情當(dāng)前,“健康的生活方式”已經(jīng)逐漸被更多人所重視。
大界也希望攜手泰吉香檬,以“泰吉臺(tái)灣香檬汁策劃與推廣項(xiàng)目”服務(wù)為原點(diǎn),把天然健康的香檬汁分享給更多人。