第一部分 本書簡介
一、概述：
書名：《迪斯尼風(fēng)暴：商業(yè)的迪斯尼化》
作者：艾倫•布里曼【英】
作者及內(nèi)容簡介：
艾倫•布里曼，英國社會(huì)學(xué)家，拉夫堡大學(xué)（University of Loughborough）社會(huì)調(diào)查學(xué)教授，世界知名的迪斯尼主題公園和迪斯尼化的研究家。著有《社會(huì)學(xué)研究方法》（Social Research Meihods）、《商業(yè)的研究方法》（Business Research Mchods）等書。
2003年，喬治•里澤出版了《麥當(dāng)勞夢(mèng)魘》一書，通過對(duì)以麥當(dāng)勞為代表的商業(yè)模式鞭辟入里的分析，作者批判了這種商業(yè)形式造成的單一化、同質(zhì)化、非人性化傾向，該書一經(jīng)出版，即引起廣泛關(guān)注和討論，成為以社會(huì)學(xué)理論研究商業(yè)現(xiàn)象的經(jīng)典之作。
2004年，布里曼推出了《迪斯尼風(fēng)暴》，這部著作可以看作是《麥當(dāng)勞夢(mèng)魘》標(biāo)志了以麥當(dāng)勞為代表的全球化商業(yè)模式的終結(jié)，而《迪斯尼風(fēng)暴》則宣告了一種新的代表著商業(yè)發(fā)展未來的商業(yè)模式的興盛，并在《麥當(dāng)勞夢(mèng)魘》令人絕望的結(jié)論的基礎(chǔ)上，為商業(yè)世界的未來指出了方向。兩部著作相互呼應(yīng)，對(duì)商業(yè)世界并行的兩種商業(yè)模式進(jìn)行了精彩的闡述。
這是兩部跨界的研究著作，它們的分析和結(jié)論不僅會(huì)使人文社科讀物的愛好者感興趣，企業(yè)界人士更可以從書中受益匪淺。
尤其是在《迪斯尼風(fēng)暴》中，布里曼精練準(zhǔn)確地總結(jié)了以迪斯尼主題公園為代表的商業(yè)模式的特征和原理，并給出了一種切實(shí)可行、卓有成效的商業(yè)思維。每一個(gè)有心的企業(yè)界人士，都可以發(fā)現(xiàn)這些原理巨大的商業(yè)價(jià)值，將作者總結(jié)的這些原理輕而易舉地運(yùn)用到自己的商業(yè)運(yùn)營中去，去建立一個(gè)迷人的、激動(dòng)人心的、與眾不同的、高利潤的新商業(yè)形態(tài)。
迪斯尼主題公園可以說是現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)發(fā)展模式和趨勢(shì)的一個(gè)隱喻，我們這個(gè)社會(huì)越來越多的方面（各行各業(yè)）正呈現(xiàn)出一些與迪斯尼主題公園密切相關(guān)的特征。而迪斯尼化這個(gè)理念來源于這樣一種判斷：我們的世界發(fā)生了一些以迪斯尼主題公園為代表的變化。因此，迪斯尼化成了一面我們可以據(jù)以看清現(xiàn)代社會(huì)本質(zhì)的透鏡，也成了思考與消費(fèi)和全球化有關(guān)的種種問題的一種方式。
本質(zhì)上說，迪士尼化是一種旨在提高消費(fèi)者消費(fèi)傾向的商品和服務(wù)提供模式。它是一種大范圍的社會(huì)進(jìn)程，相比品牌進(jìn)入一個(gè)國家，迪士尼化是一個(gè)不太容易觀察到的進(jìn)程。它是商家的一系列旨在讓消費(fèi)者購買商品和服務(wù)的意愿最大化的策略，如果沒有它，消費(fèi)者可能不會(huì)購買這些商品或服務(wù)，或者會(huì)到商家的競(jìng)爭對(duì)手那里去購買。
《迪斯尼風(fēng)暴》一書認(rèn)為，當(dāng)今世界正日益明顯地呈現(xiàn)出迪斯尼主題公園的那些特征。這種統(tǒng)一進(jìn)程體現(xiàn)在：
? 主題化環(huán)境在餐廳、商店、酒店和動(dòng)物園等場(chǎng)所中的影響力越來越大；
? 各種消費(fèi)形式（購物、餐飲、賭博、看電影和觀看體育比賽等）的混合正在推動(dòng)社會(huì)環(huán)境的變化；
? 授權(quán)經(jīng)銷商品的流行使知名品牌的地位更加顯赫；
? 情感勞動(dòng)更加突出。在這種勞動(dòng)中，雇員們需要表現(xiàn)出某種特定情感，這通常會(huì)給人一種他們正在演一出戲的印象；
? 在消費(fèi)文化中，控制和監(jiān)督越來越重要。
在本書中，作者試圖說明我們這個(gè)社會(huì)的越來越多的方面正呈現(xiàn)出一些與迪斯尼主題公園密切相關(guān)的特征。迪斯尼化（Disneyization）這個(gè)理念來源于這樣一種判斷：我們的世界發(fā)生了一些以迪斯尼主題公園為代表的變化。因此，迪斯尼化成了一面我們可以據(jù)以看清現(xiàn)代社會(huì)本質(zhì)的透鏡，也成了思考與消費(fèi)和全球化有關(guān)的種種問題的一種方式。
現(xiàn)代社會(huì)正越來越明顯地呈現(xiàn)出迪斯尼主題公園的那些特征，作者不是第一個(gè)提出這種觀點(diǎn)的人，但他是用一種系統(tǒng)化方式探討這一問題的，并不只是籠統(tǒng)地描述迪斯尼主題公園的影響。
本書目錄：
前言
第一章 迪斯尼化
第二章 主題化
第三章 混合消費(fèi)
第四章 商品化
第五章 表演性勞動(dòng)
第六章 控制和監(jiān)督
第七章 迪斯尼化的意義
第二部分 關(guān)鍵心得
1、主題化：就是用特定主題包裝一個(gè)對(duì)象，借此賦予它某種有吸引力的特殊意義和氛圍。本質(zhì)上說，主體化是一種營銷策略，無疑是為了吸引對(duì)相關(guān)主題感興趣的人。在當(dāng)今商業(yè)世界中，主題化還有兩種重要意義，第一是營銷學(xué)上的“毗鄰吸引原理”，也就是“將原本可能不起眼的商品或服務(wù)放在一種有趣且意義超出商品和服務(wù)本身意義的環(huán)境中可能會(huì)增加它們的吸引力，進(jìn)而增大它們被購買的可能性”。第二是區(qū)別化，消費(fèi)者對(duì)大同小異的標(biāo)準(zhǔn)化商品、服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境越來越不感興趣，一個(gè)特色鮮明的消費(fèi)場(chǎng)所更容易贏得青睞。
2、然而，主題化也向服務(wù)提供商提出了幾個(gè)問題：首先：成本很高。主題化需要大量投資，但是不能保證主題和主題的表現(xiàn)方式是不是足夠誘人，是否能夠確保收回相應(yīng)支出。其次：人們對(duì)主題化環(huán)境的期望越來越高。對(duì)主題化服務(wù)領(lǐng)域的新進(jìn)者來說，意味著成本總有可能隨著主題化投資的增加而上升，對(duì)于現(xiàn)有供應(yīng)商來說，面對(duì)新來者們的競(jìng)爭，今天的創(chuàng)新性可能在明天變得陳舊無趣。
3、主題餐廳面臨的考驗(yàn)：其一，餐廳高度依賴與重復(fù)消費(fèi)，因此，如果重點(diǎn)放在主題體驗(yàn)和取悅顧客上，那么顧客們享受了一兩次某個(gè)主題體驗(yàn)，就會(huì)轉(zhuǎn)向其他主題；其二，某些主題的吸引力有限或已經(jīng)過時(shí)；第三，主題餐廳過于重視主題而忽視食品，如果質(zhì)量下降，顧客會(huì)另作選擇；第四，有些主題餐廳的主題化不夠深入。主題化餐廳的困境讓我們知道，盡管娛樂經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的擁躉們對(duì)主題化和類似策略充滿熱情，但向人們提供愉悅體驗(yàn)并不是成功的保障。
4、所謂“混合消費(fèi)”，是指不同商業(yè)領(lǐng)域的各種消費(fèi)形式變得彼此連鎖，越來越難以區(qū)分?；旌舷M(fèi)背后的兩條基本原理：第一是目的地原理，將幾種不同消費(fèi)形式結(jié)合在同一個(gè)或幾乎同一個(gè)地方可以創(chuàng)造一種目的地，這種目的地不僅僅是它的各個(gè)部分的總和。第二個(gè)原理是“多留一會(huì)兒”原理，一個(gè)場(chǎng)所能滿足越多的需求，人們?cè)谶@里逗留的時(shí)間就越長。這兩個(gè)原理是有聯(lián)系的，如果人們被吸引到一個(gè)混合消費(fèi)場(chǎng)所（目的地）并在這里逗留更長的時(shí)間，他們就更有可能產(chǎn)生預(yù)料之外的需求。
5、商品化是一種授權(quán)經(jīng)銷現(xiàn)象，因?yàn)樗且环N利用現(xiàn)有知名形象的額外用途和價(jià)值的機(jī)制。商品化背后的核心原理很簡單，就是從一種已經(jīng)受人歡迎的形象上攫取更多收益。商品化不等于搖錢樹，整個(gè)過程中有非常多的陷阱和風(fēng)險(xiǎn)。第一，版權(quán)擁有者很難搞清楚他們應(yīng)該將授權(quán)經(jīng)營擴(kuò)展到多大的程度；第二，許可權(quán)申請(qǐng)者也很難搞清楚他們應(yīng)該追求什么樣的形象和標(biāo)識(shí)，應(yīng)該把這些形象和標(biāo)識(shí)用在什么商品上。另一方面，如果參與者做出了正確的判斷的話，商品化是一個(gè)利潤極高的領(lǐng)域。
6、表演性勞動(dòng)最基礎(chǔ)的要素之一就是情感勞動(dòng)。情感勞動(dòng)是指在工作中通過適當(dāng)?shù)闹w動(dòng)作、表情和語言等信息向顧客傳達(dá)一種積極地情感，不管這種情感是不是發(fā)自內(nèi)心的，顯然這種勞動(dòng)離不開表演。工作是一種表演這一觀念正日益強(qiáng)烈的影響著一線服務(wù)工作。某種意義上說，對(duì)已經(jīng)被麥當(dāng)勞化變得高度標(biāo)準(zhǔn)化和同質(zhì)化的服務(wù)組織來說，情感勞動(dòng)是重要的，許多組織開始探索以顧客關(guān)懷為基礎(chǔ)的特色服務(wù)。
