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大界2015之——美食紀(jì)元

日期:2016/3/20   來(lái)源:

2016,大界走進(jìn)第10個(gè)年頭。如你所知,一直以來(lái),我們“貪吃”、“好色”。在2016的春天蓬勃起來(lái)的時(shí)候,拾掇拾掇2015的羽毛,繼續(xù)我們的食色之路。

【美食紀(jì)元-肉食動(dòng)物的福音】

1、誠(chéng)味易太:騰格爾來(lái)賣肉!

沒(méi)錯(cuò),就是那個(gè)在2014年讓大界吃貨市調(diào)小分隊(duì)用九天的時(shí)間,吃了六個(gè)省八個(gè)城市的調(diào)理肉品牌。從2014年一起牽手走到現(xiàn)在,大界和誠(chéng)味的合作更加深入密切,我們一起大口喝酒,大塊吃肉!來(lái)看看去年易太有什么新變化。

一批精挑細(xì)選的新品

蒙古烤羊背,來(lái)自風(fēng)吹草地見(jiàn)牛羊的蒙古大草原,新品中的戰(zhàn)斗機(jī)!現(xiàn)在,你不用做蒙古大汗,就能輕松享受極品烤羊背。

你說(shuō)你是肉食者,無(wú)肉不歡,就一道怎過(guò)癮?還有還有。

老板廚師出身,做產(chǎn)品,從食材到口味,簡(jiǎn)直只能用一個(gè)“挑”字來(lái)形容了。麻煩的事交給他們,你負(fù)責(zé)吃。

一場(chǎng)蓄謀已久的新品發(fā)布會(huì)

不以極致美味為目標(biāo)的新品都是耍流氓,速凍調(diào)理食品為什么不能有新品發(fā)布會(huì)?我們可是準(zhǔn)備了半年!

一波推向全國(guó)的品鑒活動(dòng)

還是那句話,不以極致美味為目標(biāo)的新品都是耍流氓,東西好不好,誰(shuí)吃誰(shuí)知道!全國(guó)各地見(jiàn)多識(shí)廣的大廚們都說(shuō)好,你也買點(diǎn)嘗嘗嘛。吃貨統(tǒng)治的時(shí)代,好吃的東西不愁賣,您瞧那銷量也是蹭蹭蹭地往上漲。

一個(gè)來(lái)認(rèn)真賣肉的草原歌神

 “我愛(ài)你——我的家——我的家——我的天堂——”聽著這悠遠(yuǎn)渾厚、傾訴熱愛(ài)的歌聲,仿佛置身茫茫蒙古草原,放眼看去是藍(lán)天白云草地羊群和姑娘,簡(jiǎn)直是吃易太蒙古烤羊背的絕佳配樂(lè)。有烤羊背吃的地方,就是天堂!

2015年騰格爾成為了易太形象代言人,成為速凍調(diào)理食品行業(yè)形象代言人先例。

2、趴趴跑:來(lái)一打土豬肉包子

漳州人都知道趴趴跑的土豬肉好,畢竟人家是在山上果林里奔跑健身,吃五谷雜糧聽音樂(lè),還有床睡的豬,生活質(zhì)量杠杠的。這一次,趴趴跑想讓你嘗嘗,好肉做的包子是什么味道。

體驗(yàn)親自賣肉的生涯

吃過(guò)那么多豬肉,你見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?見(jiàn)過(guò)豬跑,你賣過(guò)豬肉嗎?

大隱隱于市,可能你在買肉買包子時(shí)看到的新面孔,就是大界人。

花博會(huì)上被哄搶的包子

看看因地制宜系列廣告。

下車時(shí)的公交站牌:有什么比一排黝黑發(fā)亮的土豬和一個(gè)巨大的包子更抓眼球?

進(jìn)場(chǎng)時(shí)的展館入口:趴趴跑家的豬,自由慣了,都比較傲嬌。

逛展時(shí)來(lái)到展位:

【你的甜蜜專屬】

3、每個(gè)人心中都有一個(gè)蘇小糖

不管你是已婚未婚,年方幾何,心中都有這么一個(gè)姑娘,或許你曾經(jīng)喜歡她,或許她成為了你的新娘。而在思奔的文青老板海岸線看來(lái),她應(yīng)該在廈門開個(gè)烘焙店,就叫蘇小糖。

它還能更好吃一點(diǎn)

蘇小糖分布于鼓浪嶼和中山路,以牛軋?zhí)菫橹鞔虍a(chǎn)品,擁有自己的工廠。除此之外,蘇小糖的產(chǎn)品還在不斷升級(jí)中,畢竟海岸線是個(gè)追求極致的處女座,特別是對(duì)于吃的。

關(guān)鍵的是,蘇小糖究竟是什么樣的人?

問(wèn)問(wèn)消費(fèi)者,問(wèn)問(wèn)品牌原型,看看她們的生活,其實(shí)大界小伙伴也很有當(dāng)狗仔隊(duì)的潛能??!

溫婉、善良、獨(dú)立、有夢(mèng)想,我們都認(rèn)為,她是一個(gè)真正的文藝女青年。

花絮:她現(xiàn)在已婚了!

↑海岸線和他的蘇小糖

4、泓一GOODAII:巧克力新玩法

這年頭,你還以為普通的巧克力是告白神器嗎?巧克力就是四四方方的一塊磚?大界的老朋友泓一覺(jué)得,做出一份好吃的巧克力沒(méi)什么,做出一份好吃又好玩的巧克力才是王道!新時(shí)代新科技,大家腦洞有多大,巧克力就能多好玩。

↑因?yàn)槲覀冇屑w的智慧【還有阿童木!】

一個(gè)超cool的品牌名稱Logo,猜猜它是什么意思?

全球最大的糖果展in德國(guó)科隆

泓一GOODAII的第一次亮相,是在遙遠(yuǎn)的巧克力大國(guó)——德國(guó)。這里每年都會(huì)舉辦一個(gè)全球最大的糖果展,對(duì)于大界的夜貓子來(lái)說(shuō),到德國(guó)都不需要倒時(shí)差。

巨大的場(chǎng)館里集合了世界各地美味的糖果巧克力,甜食黨繞場(chǎng)一圈就胖三斤了好嗎?!

GOODAII的展位被外國(guó)人包圍了!等等,你說(shuō)的是哪國(guó)語(yǔ)言?要下單?排隊(duì)一個(gè)一個(gè)來(lái)。

【正餐吃什么】

5、分分鐘:面向既宅又懶還想自己做飯的糾結(jié)星人

火熱行業(yè)背后的冷思考

“生鮮配送”,這個(gè)從2013年到2015年持續(xù)火熱兩年詞語(yǔ),到底有著什么樣的魔力吸引著大批的創(chuàng)業(yè)者?圈外的人憧憬的是廣闊前景,紛紛進(jìn)入圈內(nèi);圈內(nèi)的人焦慮的是盈利模式,一刻未曾懈怠。到2015年,國(guó)內(nèi)叫得上名字的生鮮配送企業(yè)大約有5000余家,經(jīng)過(guò)數(shù)年的打拼,幾無(wú)盈利。

當(dāng)物流、品控、庫(kù)存、冷鏈、售后、供應(yīng)鏈等因素一齊壓上身時(shí),又有多少企業(yè)能夠即時(shí)反應(yīng)并做出應(yīng)對(duì),然后存活下來(lái)呢?

大界的求“鮮”之路

10時(shí)間,大界專項(xiàng)團(tuán)隊(duì)走遍上海、北京、蚌埠、廣州、深圳五個(gè)城市的生鮮企業(yè),從供應(yīng)鏈、品控、產(chǎn)品、品牌推廣、會(huì)員體系等多個(gè)方面進(jìn)行了深入的訪談,遍覽國(guó)內(nèi)生鮮配送企業(yè)生態(tài)。

全球時(shí)鮮,分分鐘定制

屬于我們的未來(lái)還未明朗,但屬于我們的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,足不出戶,定制全球時(shí)鮮。大界為分分鐘定下了先立足廈門,利用多年進(jìn)出口貿(mào)易的優(yōu)勢(shì)以為消費(fèi)者提供全球優(yōu)質(zhì)水果定制為前期切入點(diǎn)的戰(zhàn)略,倡導(dǎo)新鮮優(yōu)質(zhì)、享受當(dāng)下,定制管理健康的生活理念。未來(lái)終會(huì)來(lái),我們能做的就是邁開步伐、確保走在正確的方向上。

6、華興三十年,老廈門經(jīng)典菜

多數(shù)到廈門的人印象中,廈門代表了小資,是咖啡廳的情調(diào),是背著單反的文藝,是鼓浪嶼慵懶的貓……

然而真正的廈門,往往都藏在老街坊里。傳統(tǒng)的廈門味道,只在那些樸實(shí)無(wú)華的老店,沒(méi)有新潮的概念和裝潢,但老廈門人都知道。

開了三十年的老店

1986年,華興大酒樓還只是一家沙茶面館。只因街坊鄰居都喜歡,面館也開始做起了大伙兒愛(ài)吃的本地菜,從餐館漸漸擴(kuò)張成酒樓,至今已經(jīng)走過(guò)了三十年。

在華興,有傳統(tǒng)而質(zhì)樸的古早味,老顧客點(diǎn)了十多年的招牌菜,和獲過(guò)金獎(jiǎng)的創(chuàng)新菜肴。不管你來(lái)自何方,有緣來(lái)華興,總有些經(jīng)典美味值得品嘗。

 一群東奔西跑的吃貨

大界策劃主題推廣活動(dòng),煥發(fā)三十年老店新活力。從餐館形象環(huán)境到菜品重新梳理規(guī)劃,從線上微信大眾點(diǎn)評(píng)到線下掃樓發(fā)單做活動(dòng),大界小伙伴們也是挺拼的。

結(jié)語(yǔ):在大界,想減肥是一件很難很難的事。這里終年美食不斷,體重函數(shù)曲線的斜率永遠(yuǎn)是正的。不過(guò)話說(shuō)得好,唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù),如果你有好東西,歡迎來(lái)和我們分享。



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