“北有烤鴨,南有姜母鴨”，本是廈門眾多姜母鴨商家調(diào)侃自比的一句話，但有一個(gè)人就是不甘于現(xiàn)在姜母鴨的現(xiàn)狀,不甘于位居人后,他就是洪水拱,一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)做鴨的人。
洪水拱,一個(gè)土生土長的廈門人,年輕時(shí)與妻子共同創(chuàng)建了“福春姜母鴨”，由最早的夫妻店，到如今成為翔安人家喻戶曉的老字號，洪水拱與“福春”一起摸索了二十年，也踏踏實(shí)實(shí)的做鴨做了二十年。
都說“十年磨一劍”，經(jīng)過二十余年的打拼，洪水拱和“福春”也有了長足的進(jìn)步，如今的“福春姜母鴨”已經(jīng)不僅僅只局限在翔安了，在廈門島內(nèi)最繁華的地段火車站，也能看到福春姜母鴨的身影了。
“北京有烤鴨，南京有鹽水鴨，廈門為什么不能有個(gè)姜母鴨呢！”洪水拱總是將這句話掛在嘴邊，他從來沒有滿足于福春的現(xiàn)狀，二十年的做鴨經(jīng)歷，讓他明白了更多的事情，也讓他下定了決心，一定要把“福春”，把姜母鴨推出廈門，走向全國，甚至走向世界。
在多次與大界小象的溝通之中，洪總認(rèn)定了大界小象才是能夠幫助“福春姜母鴨”走出去的關(guān)鍵鑰匙，最終在2014年5月12日下午，“福春”正式攜手大界小象，確定了新一輪的品牌營銷推廣工程及視覺升級工程，開始共同培養(yǎng)“第一只飛出廈門的姜母鴨”。
“北聚德，南福春”，福春姜母鴨的品牌成長之路，大界小象與您一同見證。
最后，知己知彼方能取各家之長處，百戰(zhàn)百勝，所以福春項(xiàng)目組的童鞋們這次可有口福啦，我們真的不是在為吃貨找借口哦……